大家好，今天由我来为大家分享家庭披萨的简单做法，以及家庭披萨的简单做法空气炸锅的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注搜藏下本站，您的支持是我们更大的动力，谢谢大家了哈，下面一起来看看吧！
家庭披萨的简单做法
材料：面粉一量杯、温水适量、盐2g、酵母2g、油3g、糖4g、烤肠丁、罐头菠萝丁、香菇丁、青椒圈、芝士
1、用面粉一量杯、温水适量、盐2g、酵母2g、油3g、糖4g混合揉成团，用温水来和面会比较柔软,也帮助酵母发酵。
2、面发酵好后,面团在案板上推成面饼,直径要和烤盘差不多大小，面饼叉子扎眼透气。
3、准备好烤肠丁、罐头菠萝丁、香菇丁、青椒圈、芝士。
4、烤盘刷一层油，面饼放烤盘上开始铺，将番茄酱抹匀，放一半芝士，铺烤肠、菠萝、香菇丁、青椒圈，另一半芝士铺在最上面。
5、放进烤箱中，200度,上下火,15分钟左右，披萨就完成了。
食材准备：披萨饼坯一个、芝士适量、青红椒各一个、杂果罐头适量、火腿一根、洋葱适量、玉米粒适量、披萨酱适量。
1、披萨饼坯上抹适量披萨酱，放入烤箱，180度，十分钟；
2、青红椒，洋葱切圈，火腿切片；
3、玉米罐头水洗一下，水果罐头控水；
4、饼坯烤完，加芝士，玉米粒，火腿片；
5、洋葱，青红椒，水果，依次放好，上面放厚厚的芝士，洒匀；
6、烤箱预热好，150度，60分钟，具体根据自己烤箱调整；
7、出炉。
家庭烤披萨的做法？
用料： 面粉、温水、苏里拉奶酪、 酵母、 糖、黄油、香肠、菠萝、香蕉、拉油、猕猴桃、圣女果、核桃仁。
1、面粉加糖和酵母拌匀，慢慢加进水揉成面团，把黄油软化加入面团揉匀，揉到面团完全吃进黄油为止，然后把和好的面团发酵，当面团发酵至原来的两倍大时，在揉一下把气排掉，分成小面团。
2、将披萨盘刷油，把小面团擀成圆饼入披萨盘，面饼用叉子叉洞，防止烘焙时面团鼓起，披萨饼入烤箱180度烤10分钟取出。
3、菠萝、香蕉、猕猴桃、圣女果、香肠切片备用。
4、披萨饼先抹一层披萨酱，然后放马苏里拉奶酪，再铺上香肠、猕猴桃、菠萝、香蕉、核桃仁、圣女果。
5、最上面在铺一层马苏里拉奶酪，放入烤箱，200度烤15分钟。
披萨最简单的做法（要适合家庭的）
不用烤箱做的披萨
原料：
1、面团：高粉200克、牛奶（或温水）130ml、糖10克、盐1/2小匙、酵母1/2小匙、油1大匙（黄油、橄榄油、玉米油、葵花籽油皆可）。
2、馅料：必备的是洋葱、奶酪和意面酱（或番茄酱），其它可随意，这里用到了红椒、甜玉米粒、蘑菇和火腿。
工具：平底锅、微波炉。
做法：
1、“面团”中除油外的所有材料混合揉成面团，再加入油一起揉，其间摔打几次，一直揉至面团光滑，盖布，温暖处发酵至2、3倍大；
2、发好的面团用手轻轻揉出里面的空气，滚圆后静置15分钟；然后取一块面团，将面团擀成比微波器皿稍微小一点的饼皮，厚度约为0.3cm，用牙签扎上孔，以免受热时鼓起，但要留一圈边缘不扎，再次发酵30分钟；
3、平底锅中抹油，热后放入饼皮，盖盖，小火烙至饼皮底部焦黄，一定注意只是烙一面哦，这时饼皮已经八分熟了；
4、蔬菜都洗净沥干水分，切丁，火腿切丁；
5、平底锅中加入少许油（黄油最香），热后先倒入洋葱炒出香味，然后再倒入其他蔬菜略微翻炒，这样做是为了去除蔬菜中的水分，也减少了之后的烹调时间；
6、饼皮上抹上一层意面酱（或番茄酱），留边缘不抹；撒上一层奶酪丝（或奶酪丁）；撒上火腿丁；撒上蔬菜；最后再铺上一层奶酪；
7、8、将准备好的pizza放入微波专用器具，盖上盖子，打开排气孔；
9、放入微波炉，中大火5分钟，时间要根据自己微波炉的功率调整，其间不妨打开观察一下。
披萨怎么做 家庭版披萨的制作方法
主料
家庭自制披萨的做法步骤
高筋面粉100克
牛奶50ml
盐3克
酵母3克
口蘑5个
香肠1条
洋葱0.5个
咸鲜口味
技巧工艺
半小时耗时
高级难度
1
面粉
2
黄油，牛奶，盐，酵母混合微波30秒
3
揉成面团
4
香肠，鱼饼，洋葱，番茄切片和小粒
5
口蘑放盐水里焯一下
6
面团擀薄
7
用松肉针扎满孔以便入味
8
涂上番茄酱和甜辣酱
9
依次铺上洋葱，口蘑，鱼饼和香肠，放少许番番茄点缀颜色，铺上马苏里拉芝士丝，放烤箱先180度下火烤10分钟，再改上下火烤10分钟
10
也可以撒上少许黑胡椒粉
11
出炉
12
不比外面卖的差哦
自制家庭简单式披萨的做法不用烤箱
脆底香肠披萨原料：高筋面粉、香肠、酵母、温水、自制披萨酱、青椒、红椒、洋葱、马苏里拉芝士、黄油
做法
1. 面粉和酵母倒入盆中，慢慢加入温水搅拌成雪片状，再揉和成光滑面团，包上保鲜膜，放温暖处发酵至2倍大，香肠斜切成薄片，青红椒洗净，切成小块；洋葱剥去外皮，切成丝；
2. 平底锅烧热，倒入一汤匙橄榄油，放入青红椒和洋葱丝，炒20秒后盛出备用，平底锅洗净后，在锅底抹一点黄油，把发酵好的面团揉匀后，擀成锅底大小的圆形，放入锅中，把面饼用手指往边缘推一推。用叉子在面饼中间戳些孔；
3. 开小火把面饼煎五分钟左右，翻个面，戳有孔的那面面饼用小火煎8分钟左右，至面饼表面有些金黄，再翻面；
4. 锅子离火。在面饼上涂上两大勺自制披萨酱，马苏里拉芝士切丝，撒一半上去，把切好的香肠片铺一层在上面，炒好的青红椒块和洋葱丝铺上，把剩下的马苏里拉芝士铺在最表面，开小火，加盖，小火焖15分钟左右就可以了。
比萨的家庭做法
制作过程：
主料：吐司2片、口蘑1个、胡萝卜1/3根、玉米粒小半把、马苏里拉芝士碎小半把、培根2片、鹌鹑蛋2个
辅料：番茄沙司（或披萨酱）2勺、黑胡椒1小撮、盐少许
做法：
用一个瓶盖在吐司的最中间压出印
在吐司表面抹一层番茄沙司
口蘑和培根切成均匀的小薄片，胡萝卜切小丁
在抹好番茄酱的吐司上面避开步骤1中用瓶盖压出的印子的位置，其他地方先铺一层培根，然后撒一层马苏里拉芝士碎。接着铺上口蘑，再撒上胡萝卜丁和玉米粒，最后再盖一点马苏里拉芝士。表面撒一些黑胡椒和少许盐(盐不要放多，因为番茄沙司等的调料里都有盐味，根据口味和实际放的食材的情况决定放多少盐)
在最中间的塌陷位置，打入一个鹌鹑蛋
放入190度预热好的烤箱。190度，烤8---12分钟，看表面微黄即可。
当早餐真是快捷简单美味营养。
披萨饼的家庭做法
健康功效
香肠:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
黄油:活血化瘀
紫甘蓝:活血化瘀
食材用料
蚝油 1小匙
披萨馅料：
披萨酱材料：
饼皮材料：
洋葱碎 1/2小匙
披萨草 适量
蒜蓉 1/2小匙
黑胡椒粉 1/2小匙
清水 1大匙
清水 80克
番茄酱 2大匙相克食物
酵母粉 1/2小匙
盐 1/4小匙
香肠 2根相克食物
黄油 15克
细砂糖 2小匙
细砂糖 2小匙
甜玉米粒 适量
紫甘蓝 适量相克食物
红椒 适量
高筋面粉 150克
马苏里拉奶酪 130克
蘑菇 2-3朵相克食物
青椒 适量相克食物
胡萝卜 适量相克食物
洋葱 适量相克食物
披萨饼的做法
用手机看这道菜做法
小贴士
1、我用的是烘焙的量勺，1大勺是指15g/15ml，1小匙是5g/5ml。
2、没有面包机可以直接用手揉面。
3、饼皮第二次发酵时间按室温而定，夏季发酵10分钟即可，冬季发酵20分钟左右。
4、按自己烤箱脾气来调整时间和温度，烤至期间要注意观察上色情况。
1.先把披萨饼皮的食材加入面包机内（除黄油外），顺序依次是水、盐、细砂糖，高筋面粉，然后在面粉表面划一道，把酵母粉倒入。开启揉面功能，25分钟。
2.面团揉至10分钟后，加入黄油继续揉15分钟，然后发酵，发至2倍大。
3.趁着面包机在揉面和发面的时间，把披萨酱制作好备用。把番茄酱、细砂糖、黑胡椒粉、蒜蓉、洋葱碎、蚝油、披萨草以及清水一起加入碗内。
4.用筷子搅拌均匀。
5.盖上保鲜膜中火加热1分钟，取出拌均，再加热1分钟即成披萨酱。
6.准备好食材做披萨馅料。
7.把青椒、红椒、胡萝卜、蘑菇、洋葱、紫甘蓝清洗干净，沥干水分，用刀把各蔬菜和香肠切好。
8.把披萨馅料所用的食材（除香肠外）放入烤盘内。
9.入烤箱中层，170度烤5分钟至水分收干备用。
10.面团发至2倍大，用手指沾点面粉按下去，如果不回缩就可以了。
11.把面团取出排气，然后滚圆。
12.用擀面杖擀成面皮，擀至8寸大。
13.在披萨盘内刷上玉米油（或抹上黄油）。
14.把擀好的披萨饼皮放入盘中，用手按压饼皮，把饼皮撑至与盘子同意大，边缘挤出一圈圆边。
15.用汤匙往饼皮边缘按压下。
16.用叉子在饼皮上刺出排气孔，再度发酵约20分钟。
17.边缘刷上全蛋液。
18.在饼皮中间放上做好的披萨酱。
19.撒上2/3的马苏里拉奶酪。
20.放上预先烤过的蔬菜和香肠粒。
21.入预热好的烤箱中层，上下火220度，先烤15分钟。
22.烤至15分钟后取出，撒上剩余的奶酪，继续烤3-5分钟，直至奶酪化掉即可。
23.趁热好吃哦。
24.我这个还是颜色稍微烤深了些。
25.特别香的披萨，切块开吃啦。
26.成品图。
27.成品图。
披萨怎么做家庭简单做法 披萨能用微波炉做吗
－ 准备食材 －
高筋面粉
洋葱
火腿
时蔬
圣女果
冬菇
青红辣椒
番茄酱
黑胡椒
马苏里拉奶酪
－ 步骤 －
1.首先发面，面粉与干酵母用温水调开，加糖盐揉成面团
2.在等待发面一至两小时中可以准备时蔬材料，还有冬菇，火腿粒，圣女果，洋葱圈，青红辣椒
3.酱料内容，洋葱粒与火腿番茄酱。在锅里炒一下
4.底面抹油，将面饼铺好，用叉子插几个洞，放进微波炉里五分钟，看个人微波炉而定。
5.抹酱，铺冬菇
6.将材料铺上，奶酪在最上面。撒上黑胡椒，放入微波炉十分钟
7.出锅
最简单的披萨做法？
主料：高筋面粉100克
辅料：酵母粉1克，青椒适量、马苏里拉奶酪适量、玉米适量、胡萝卜适量、西兰花适量、虾适量、牛奶适量、洋葱适量，牛奶75克、白糖10克，奶油10克；
做法：1.洋葱青椒胡萝卜分别切圈和切小丁，西兰花撕成小朵焯水备用，牛奶温热，放入酵母拌匀静置成酵母液，把除黄油外的所有材料混合揉成光滑的面团，再加黄油揉至扩展，放在温暖的地方发酵至两倍大
2。面团发酵好后，取出排气滚圆，再放到保鲜袋里，放入冰箱冷藏1小时，取出回温，面团回至室温后，放面板上擀成和烤盘大小一致的面饼
3。把披萨饼底放在涂满油的披萨盘上，让面皮四周高于中央，用叉子在饼坯上叉一些孔（排气用），抹上一层番茄沙司，先撒上一层马苏里拉芝士，依次放上西兰花洋、洋葱和胡萝卜，最后撒上青椒
4。摆上虾仁，在饼皮外围一圈刷一层蛋液，放入预热200度的烤箱（微波炉也可，只需用锡箔纸包好）中层烤12分钟后取出，再撒一层马苏里拉奶酪，再烤上5分钟即可
备注：1、用于披萨馅料的蔬菜不能水分太大，把饼坯湿透了就不好吃了。
2、饼坯要扎上小孔，是为了防止烤的时候饼皮中间膨胀鼓起来
